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A Leptina, uma hormona sintetizada no tecido adiposo dos mamíferos que foi descoberta em 1994 e que tem um papel importante na regulação do apetite, é a personagem entrevistada nesta obra. Numa altura em que tanto se fala de obesidade como factor de risco nas múltiplas doenças e a sua alta incidência em Portugal, este livro pretende dar a conhecer ao leitor alguns aspectos do conhecimento científico actual em áreas relacionadas com o controlo do apetite e a obesidade.
”Entrevista com a Senhora Leptina”, livro editado pela editora da Universidade do Porto no ano de 2006. Autoria de Rui Fontes. Composto por 60 páginas. Escrito em Português. O tema abordado neste livro é a Medicina e a Saúde nas vertentes da Nutrição e Alimentação e também na Divulgação Cientifica .
Dimensão:140x180mm
Tipo de capa: Brochado